Ngồng tỏi bó
Cọng hoa non, uốn cong của tỏi cổ cứng, vị tỏi nhẹ và giòn ngọt—dùng xào, nấu với trứng, mì hoặc làm salad nhanh.
Điểm nổi bật
- Giòn mềm, hương tỏi nhẹ—ít nồng hơn tép tỏi.
- Có thể xào, nướng, xay làm sốt hoặc thêm vào canh.
- Nhanh chín, chỉ vài phút vẫn giữ độ giòn và màu xanh tươi.
Gợi ý chế biến
- Bò & ngồng tỏi xào dầu hào — Xào ngồng tỏi cắt khúc với thịt bò Angus Prime cắt sợi, thêm chút dầu hào và dầu mè đến khi sốt áo bóng (2–4 phút).
- Ngồng tỏi & trứng xào mềm — Xào sơ ngồng tỏi cắt nhỏ rồi trộn vào trứng vừa đông mềm; nêm chút nước tương nhạt. Có thể dùng trứng gà thả vườn.
- Bún nước nấm hương, đậu hũ & ngồng tỏiMón nước — Đun liu riu nước dùng gà trong, cho bún gạo, nấm hương thái lát, ngồng tỏi và đậu hũ non cắt khốivào; nêm nước tương nhạt sau cùng.
- Ngồng tỏi đập dập trộn giấm — Trụng sơ ngồng tỏi, đập dập thành khúc vừa ăn rồi trộn với giấm đen, chút ớt chưng giònvà dầu mè.
Mẹo sơ chế
- Bỏ đầu ngồng nếu dai, cắt khúc 3–5 cm hoặc thái xéo mỏng.
- Xào lửa lớn vừa chín tới (2–3 phút) để giữ màu xanh và độ giòn.
- Làm salad thì trụng trong nước muối 30–45 giây rồi làm lạnh để giữ màu xanh.
Gợi ý kết hợp
Sản phẩm cùng nhóm
Xem thêm các loại hành và gia vị thơm dùng trong bếp.
Giao hàng & thời gian nhận
Bạn có thể theo dõi vị trí người giao hàng theo thời gian thực trực tuyến! Đơn hàng có thể đến sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời điểm đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 khung giờ):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt đơn có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Bạn vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện tại.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |


![[Fresh]-Bunch-of-Chinese-Broccoli/Kai-lan-Hearts-1](http://asiangroceronline.com.au/cdn/shop/files/ed1ca0d78623e1b38b5c5e254526dfe0oYp91y28EhoLsuSaw3fAQuxIw0cTE6fy_{width}x.jpg?v=1721715836)

