![[Fresh]-Bunch-of-Chinese-Broccoli/Kai-lan-Hearts-1](http://asiangroceronline.com.au/cdn/shop/files/ed1ca0d78623e1b38b5c5e254526dfe0oYp91y28EhoLsuSaw3fAQuxIw0cTE6fy_{width}x.jpg?v=1721715836)
![[Fresh]-Ever-Green-Aged-Tofu-Approximately-900g-1](http://asiangroceronline.com.au/cdn/shop/files/2_e0798719-a470-4810-af5e-3d454da0ddae.jpg?v=1712383835)
Evergreen Đậu hũ cứng truyền thống, 900g
Miếng đậu hũ 900g đầy đặn, giàu đạm, chắc theo kiểu truyền thống, hợp món xào, kho, nướng và canh.
Điểm nổi bật của sản phẩm
- Giữ dáng khi chiên áp chảo, xào chảo lớn hoặc nấu trong nước sốt đậm đà.
- Vị thanh nhẹ, dễ thấm gia vị ướp và nước dùng.
- Đạm thực vật hợp với gia vị thơm đậm (tỏi, gừng, hành lá) và các loại sốt quen thuộc (nước tương, dầu hào, giấm).
- Miếng đậu hũ 900g cho gia đình—chuẩn bị một lần để nấu nhiều món trong tuần.
Gợi ý chế biến
Đậu hũ xào cải thìa với gừng tỏi
Ép nước, cắt khối rồi chiên áp chảo đậu hũ đến vàng. Đảo với gừng tỏi cắt lát, chút dầu hào và cải thìa Shanghai vừa xào chín tới. Dùng thử với tỏi bóc vỏ, gừng, rưới chút dầu hào, và dầu cải canola. Xào trên chảo nóng trong 4-6 phút.
Đậu hũ kho nước tương với nấm hương & cải thìa non
Chiên đậu hũ cắt khối đến vàng rồi nấu sôi nhẹ 6-10 phút với nấm hương cắt lát, cải thìa non, nước tương nhạt, chút nước tương đậm và nước hoặc nước dùng. Thêm vài giọt dầu mè sau cùng.
Canh đậu hũ & nấm chua cay Món nước
Nấu sôi nhẹ đậu hũ cắt thanh trong nước dùng nấm thanh như gia vị súp nấm tùng nhung cùng nấm mèo thái sợi, tiêu trắng và chút giấm Zhenjiang. Canh thanh, chua nhẹ, dễ ăn.
Bún gạo đậu hũ giòn với ớt giòn ngâm dầu
Áo đậu hũ cắt khối bằng bột bắp, chiên áp chảo 5-7 phút cho giòn. Dọn lên bún gạo đã ngâm mềm với hành lá và một muỗng ớt giòn ngâm dầu. Thêm vị tươi với bó hành lá.
Mẹo: Với món nhiều sốt, cắt khối hơi lớn để bên trong đậu hũ vẫn mềm.
Mẹo chế biến
- Ép giữa các lớp khăn giấy 10-20 phút để bớt nước, giúp chiên áp chảo vàng hơn.
- Muốn cạnh giòn hơn, áo nhẹ đậu hũ cắt khối bằng bột bắp trước khi chiên áp chảo.
- Ướp trước 10-15 phút với nước tương nhạt, chút đường và dầu mè.
- Thêm đậu hũ gần cuối khi xào hoặc nấu canh để giữ nguyên miếng.
Gợi ý dùng kèm
- Nấm bào ngư hoặc các loại nấm khác
- Lá tỏi xanh hoặc hành lá
- Nước tương nhạt để nêm
- Dầu mè rang rưới sau cùng
- Giấm gạo để thêm vị chua thanh
- Tương đậu ớt Pixian doubanjiang để thêm vị cay đậm đà
Sản phẩm cùng loại
Xem tất cả đậu hũ & sản phẩm từ đậu nành →Giao hàng & thời gian nhận
Bạn có thể theo dõi vị trí người giao hàng theo thời gian thực trực tuyến! Nhận đơn sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện hành.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |
Delivery Time
Choose Same-Day Delivery before 12:00 PM in eligible Sydney Metro areas, Next-Day Delivery for most areas in Sydney, and selected service-day delivery for Wollongong and Canberra.
You can Track the courier's location in Real-Time online!
| Order Time | Arrival Time |
| Today | Next Day (2 options):
|
* Canceling delivery after the cutoff time will incur fees. For more details, click here.
Sydney Delivery Fees
*A flat $2.50 service & packaging fee (standard $2.00 plus a temporary $0.50 increase due to higher delivery costs) will be added at checkout – see details.
| $69.00 and up | Free |
| $20 – $68.99 | $4.99 (was $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (was $10) |
2. Same-Day Delivery
Place your order before 12:00 PM and receive it the same day between 5:00 PM – 11:00 PM (it may arrive slightly earlier).
Please complete your purchase—including payment authorisation and confirmation—before 12:00 PM to unlock same-day delivery. If a later checkout still shows Same-Day because of cache delay, the order may miss today’s dispatch.
| Order Total | Same-Day Fee |
|---|---|
| $69.00 and up | $5 |
| $20 – $68.99 | $9.99 (was $15.99) |
| $0.01 - $19.99 | $12.99 (was $15.99) |
* All delivery options also include the current $2.50 service & packaging fee described above: standard $2.00 plus the temporary $0.50 per-order increase.
Wollongong Delivery
Not delivered every day yet. Next-day delivery is available on open service days for orders placed before 10:00 PM the day prior. We’re expanding delivery days over time.
*All orders include the current $2.50 service & packaging fee at checkout: standard $2.00 plus a temporary $0.50 per-order increase. See details.
| Free shipping | $89.00 and up |
|---|---|
| Below free threshold | $10 delivery fee + $2.50 service & packaging (total $12.50) |
Cut-off: 10:00 PM the day prior (on service days). Windows: Next-day delivery on available days.
Canberra Delivery
Canberra delivery is active on selected service days. Next-day delivery is available on open service days for orders placed before 10:00 PM the day prior.
*All orders include the current $2.50 service & packaging fee at checkout: standard $2.00 plus a temporary $0.50 per-order increase. See details.
| Free shipping | $129.00 and up |
|---|---|
| Below free threshold | $10 delivery fee + $2.50 service & packaging (total $12.50) |
Cut-off: 10:00 PM the day prior (on service days). Windows: Next-day delivery on available days.
Street Address Only
We can deliver only to physical street addresses. PO Boxes, parcel lockers, concierge mailrooms, and newsagents can’t accept our chilled parcels, so please provide a residential or business street address.
Delivery Access
Couriers deliver to ground-floor reception areas or your doorstep. We’re unable to take lifts or stairs to upper levels, so please make sure someone can meet the driver on the ground floor or your instructions allow a safe drop at street level.
Failed Delivery — What We Do
- We call or text on arrival. If we can’t reach you, we follow the instructions you gave us (for example, a safe drop location if building rules allow it).
- If access is restricted or a safe drop isn’t possible, the driver brings the order back. We don’t offer redelivery on the same order.
- The order will be cancelled; the $8 delivery fee, a $10 handling fee and the value of any fresh/perishable goods that can’t be restocked will be deducted.
- We refund the remaining balance to the original payment method and issue a $5 coupon as a goodwill gesture.
Delivery Area
