![[Fresh]-Bunch-of-Chinese-Broccoli/Kai-lan-Hearts-1](http://asiangroceronline.com.au/cdn/shop/files/ed1ca0d78623e1b38b5c5e254526dfe0oYp91y28EhoLsuSaw3fAQuxIw0cTE6fy_{width}x.jpg?v=1721715836)
![[Fresh]-Soil-Free-Potatoes-Approximately-1kg-1](http://asiangroceronline.com.au/cdn/shop/files/2082961c22143c27a4523a00b16e60f6MxS13AWoX0wqnhAx0vYs7F4puANm3p0E.jpg?v=1712384273)
Khoai tây sạch đất, 1kg
Khoai sạch đất, tiện sơ chế cho bữa cơm ngày thường — dùng nướng, nghiền, xào hoặc nấu canh.
Đặc điểm sản phẩm
- Khoai đã làm sạch đất, giúp sơ chế nhanh và gọn hơn.
- Nướng lên vỏ ngoài giòn, bên trong bùi xốp.
- Dùng xào kiểu Á, nấu hầm, ăn lẩu hoặc nướng lò đơn giản.
- Vị dịu, bùi nhẹ, hợp với tỏi, giấm, nước tương và ớt.
Gợi ý chế biến
Cắt khoai thành sợi, rửa sạch rồi xào nhanh với tỏi, ớt chuông xanh, một ít giấm thơm Zhenjiang và chút muối; xào vừa chín tới, còn giòn (3–5 phút). Thêm tỏi bóc vỏ cắt lát để dậy mùi thơm.
Áp chảo cho vàng mặt thịt bò Angus cắt khối, thêm khoai tây và gia vị thơm, đổ ngập bằng nước dùng gà trong rồi hầm đến mềm (30–45 phút). Nêm thêm chút nước tương nhạt và tiêu đen.
Chần khoai tây sợi 1–2 phút, để nguội rồi trộn với giấm gạo trắng, một ít dầu mè, chút muối và hành lá hoặc ngò rí.
Áp chảo khoai tây cắt múi, rồi đảo cùng nấm hương cắt lát và một muỗng dầu hào cao cấp; thêm ít nước, nấu liu riu cho sốt áo đều (6–8 phút).
Mẹo sơ chế và nấu
- Rửa nhanh, chà sạch nếu cần; có thể giữ vỏ để thêm độ bùi và dưỡng chất.
- Cắt khoai đều miếng để chín đều; luộc sơ khoai cắt múi 5–7 phút trước khi nướng để phần cạnh giòn hơn.
- Khi xào, cắt sợi rồi rửa đến khi nước gần trong để bớt tinh bột bám ngoài và giữ độ giòn.
- Khi luộc, cho khoai vào nước lạnh có muối, đun sôi nhẹ đến khi xiên nĩa vừa mềm để khoai không bị úng nước.
- Nêm muối từ đầu, sau đó thêm giấm, nước tương hoặc dầu mè lúc cuối để món ăn đậm vị hơn.
Gợi ý kết hợp
Xem thêm cùng loại
Xem Khoai & CủGiao hàng & thời gian nhận
Bạn có thể theo dõi vị trí của người giao hàng theo thời gian thực trên mạng. Bạn có thể nhận hàng sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt đơn có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Bạn vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện hành.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |
Delivery Time
Choose Same-Day Delivery before 12:00 PM in eligible Sydney Metro areas, Next-Day Delivery for most areas in Sydney, and selected service-day delivery for Wollongong and Canberra.
You can Track the courier's location in Real-Time online!
| Order Time | Arrival Time |
| Today | Next Day (2 options):
|
* Canceling delivery after the cutoff time will incur fees. For more details, click here.
Sydney Delivery Fees
*A flat $2.50 service & packaging fee (standard $2.00 plus a temporary $0.50 increase due to higher delivery costs) will be added at checkout – see details.
| $69.00 and up | Free |
| $20 – $68.99 | $4.99 (was $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (was $10) |
2. Same-Day Delivery
Place your order before 12:00 PM and receive it the same day between 5:00 PM – 11:00 PM (it may arrive slightly earlier).
Please complete your purchase—including payment authorisation and confirmation—before 12:00 PM to unlock same-day delivery. If a later checkout still shows Same-Day because of cache delay, the order may miss today’s dispatch.
| Order Total | Same-Day Fee |
|---|---|
| $69.00 and up | $5 |
| $20 – $68.99 | $9.99 (was $15.99) |
| $0.01 - $19.99 | $12.99 (was $15.99) |
* All delivery options also include the current $2.50 service & packaging fee described above: standard $2.00 plus the temporary $0.50 per-order increase.
Wollongong Delivery
Not delivered every day yet. Next-day delivery is available on open service days for orders placed before 10:00 PM the day prior. We’re expanding delivery days over time.
*All orders include the current $2.50 service & packaging fee at checkout: standard $2.00 plus a temporary $0.50 per-order increase. See details.
| Free shipping | $89.00 and up |
|---|---|
| Below free threshold | $10 delivery fee + $2.50 service & packaging (total $12.50) |
Cut-off: 10:00 PM the day prior (on service days). Windows: Next-day delivery on available days.
Canberra Delivery
Canberra delivery is active on selected service days. Next-day delivery is available on open service days for orders placed before 10:00 PM the day prior.
*All orders include the current $2.50 service & packaging fee at checkout: standard $2.00 plus a temporary $0.50 per-order increase. See details.
| Free shipping | $129.00 and up |
|---|---|
| Below free threshold | $10 delivery fee + $2.50 service & packaging (total $12.50) |
Cut-off: 10:00 PM the day prior (on service days). Windows: Next-day delivery on available days.
Street Address Only
We can deliver only to physical street addresses. PO Boxes, parcel lockers, concierge mailrooms, and newsagents can’t accept our chilled parcels, so please provide a residential or business street address.
Delivery Access
Couriers deliver to ground-floor reception areas or your doorstep. We’re unable to take lifts or stairs to upper levels, so please make sure someone can meet the driver on the ground floor or your instructions allow a safe drop at street level.
Failed Delivery — What We Do
- We call or text on arrival. If we can’t reach you, we follow the instructions you gave us (for example, a safe drop location if building rules allow it).
- If access is restricted or a safe drop isn’t possible, the driver brings the order back. We don’t offer redelivery on the same order.
- The order will be cancelled; the $8 delivery fee, a $10 handling fee and the value of any fresh/perishable goods that can’t be restocked will be deducted.
- We refund the remaining balance to the original payment method and issue a $5 coupon as a goodwill gesture.
Delivery Area
