![[Fresh]-Bunch-of-Chinese-Broccoli/Kai-lan-Hearts-1](http://asiangroceronline.com.au/cdn/shop/files/ed1ca0d78623e1b38b5c5e254526dfe0oYp91y28EhoLsuSaw3fAQuxIw0cTE6fy_{width}x.jpg?v=1721715836)
Hành tím - 500g
Hành tím thơm nhẹ, vị ngọt, nấu lên dễ vàng ngọt và giúp món xào, nước sốt hoặc sốt trộn đậm vị hơn.
Điểm nổi bật
- Vị ngọt dịu, quyện vào nước sốt hoặc dùng ngâm chua nhẹ.
- Lớp hành mỏng giúp nhanh lên màu caramel và phi giòn.
- Có thể ăn sống trong salad, áp chảo cùng thịt hoặc làm nền hương vị cho mì, cơm và canh.
Gợi ý chế biến
Xào nhanh hành tím thái lát với gừng, rồi cho thịt bò Angus Prime cắt sợi 500g, chút dầu hàovà đậu que giòn mềmvào. Nấu khoảng 8–10 phút.
Đun liu riu nước dùng gà trong, thêm bún gạo và nấm kim châm. Cho một muỗng dầu hành thơm và chút tiêu trắng sau cùng.
Phi sợi hành tím từ từ đến vàng, giữ lại dầu. Trộn mì Yangchun nóng với dầu hành, chút nước tương nhạt và dầu mè.
Cho hành phi giòn lên đậu hũ truyền thống đã làm lạnh . Rưới hỗn hợp chua dịu gồm giấm gạo, nước tương và chút dầu ớt. Món ăn có vị tươi, đậm đà và ngon miệng.
Mẹo sơ chế
- Cắt gốc và ngọn, bổ đôi theo chiều dọc rồi bóc lớp vỏ khô.
- Để giảm độ hăng khi pha sốt, ngâm hành tím băm với chút giấm gạo và muối trong 5–10 phút.
- Phi hành thật giòn bằng cách thái rất mỏng, chiên trong dầu trung tính ở lửa vừa 2–4 phút đến vừa vàng. Hành sẽ sậm màu thêm khi nguội—vớt ráo và rắc muối ngay. Giữ dầu hành thơm để rưới món ăn.
Gợi ý kết hợp
Cải thìa non • Nấm bào ngư • Nước tương Kikkoman • Giấm đen Zhenjiang • Ức gà phi lê • Đậu hũ khô (4 cái) • Bún gạo Kong Moon
Sản phẩm cùng nhóm
Xem thêm gia vị thơm trong nhóm Hành, Gừng & Tỏi.
Giao hàng & thời gian nhận
Bạn có thể theo dõi vị trí người giao hàng theo thời gian thực trực tuyến! Đơn hàng có thể đến sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời điểm đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 khung giờ):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt đơn có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Bạn vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện tại.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |
Delivery Time
Choose Same-Day Delivery before 12:00 PM in eligible Sydney Metro areas, Next-Day Delivery for most areas in Sydney, and selected service-day delivery for Wollongong and Canberra.
You can Track the courier's location in Real-Time online!
| Order Time | Arrival Time |
| Today | Next Day (2 options):
|
* Canceling delivery after the cutoff time will incur fees. For more details, click here.
Sydney Delivery Fees
*A flat $2.50 service & packaging fee (standard $2.00 plus a temporary $0.50 increase due to higher delivery costs) will be added at checkout – see details.
| $69.00 and up | Free |
| $20 – $68.99 | $4.99 (was $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (was $10) |
2. Same-Day Delivery
Place your order before 12:00 PM and receive it the same day between 5:00 PM – 11:00 PM (it may arrive slightly earlier).
Please complete your purchase—including payment authorisation and confirmation—before 12:00 PM to unlock same-day delivery. If a later checkout still shows Same-Day because of cache delay, the order may miss today’s dispatch.
| Order Total | Same-Day Fee |
|---|---|
| $69.00 and up | $5 |
| $20 – $68.99 | $9.99 (was $15.99) |
| $0.01 - $19.99 | $12.99 (was $15.99) |
* All delivery options also include the current $2.50 service & packaging fee described above: standard $2.00 plus the temporary $0.50 per-order increase.
Wollongong Delivery
Not delivered every day yet. Next-day delivery is available on open service days for orders placed before 10:00 PM the day prior. We’re expanding delivery days over time.
*All orders include the current $2.50 service & packaging fee at checkout: standard $2.00 plus a temporary $0.50 per-order increase. See details.
| Free shipping | $89.00 and up |
|---|---|
| Below free threshold | $10 delivery fee + $2.50 service & packaging (total $12.50) |
Cut-off: 10:00 PM the day prior (on service days). Windows: Next-day delivery on available days.
Canberra Delivery
Canberra delivery is active on selected service days. Next-day delivery is available on open service days for orders placed before 10:00 PM the day prior.
*All orders include the current $2.50 service & packaging fee at checkout: standard $2.00 plus a temporary $0.50 per-order increase. See details.
| Free shipping | $129.00 and up |
|---|---|
| Below free threshold | $10 delivery fee + $2.50 service & packaging (total $12.50) |
Cut-off: 10:00 PM the day prior (on service days). Windows: Next-day delivery on available days.
Street Address Only
We can deliver only to physical street addresses. PO Boxes, parcel lockers, concierge mailrooms, and newsagents can’t accept our chilled parcels, so please provide a residential or business street address.
Delivery Access
Couriers deliver to ground-floor reception areas or your doorstep. We’re unable to take lifts or stairs to upper levels, so please make sure someone can meet the driver on the ground floor or your instructions allow a safe drop at street level.
Failed Delivery — What We Do
- We call or text on arrival. If we can’t reach you, we follow the instructions you gave us (for example, a safe drop location if building rules allow it).
- If access is restricted or a safe drop isn’t possible, the driver brings the order back. We don’t offer redelivery on the same order.
- The order will be cancelled; the $8 delivery fee, a $10 handling fee and the value of any fresh/perishable goods that can’t be restocked will be deducted.
- We refund the remaining balance to the original payment method and issue a $5 coupon as a goodwill gesture.
Delivery Area
