Khoai tây củ nhỏ - 800g
Khoai vỏ mỏng, mềm bùi tự nhiên—dùng nướng, luộc, đập dẹt nướng giòn hoặc xào nhanh.
Đặc điểm sản phẩm
- Kích cỡ đều giúp khoai chín đều và giòn cạnh.
- Ruột bùi mịn như bơ, vỏ mỏng—không cần gọt vỏ.
- Có thể nướng, đập dẹt, xào chảo hoặc nấu canh.
Gợi ý chế biến
Khoai tây nướng khay với tỏi
Luộc sơ rồi nướng nhiệt cao đến vàng, trộn với tỏi bóc vỏ đập dập và chút dầu ô liu hoặc dầu mè cho thơm.
Khoai tây đập dẹt nướng giòn với dầu ớt giòn & giấm đen
Luộc mềm, đập dẹt rồi nướng đến khi bề mặt sần giòn. Thêm dầu ớt cay và một ít giấm thơm Zhenjiang.
Khoai tây xào nước tương–dầu hào với ớt chuông
Luộc sơ khoai rồi xào cùng dầu hào + nước tương nhạt, ớt chuông xanh cắt lát và hành tây vàng.
Canh khoai tây & nấm kim châm Ít calo
Nấu liu riu khoai cắt đôi với nước dùng gà trong , thêm nấm kim châm ngay trước khi ăn.
Salad khoai tây ấm trộn mè–giấm thanh nhẹ
Hấp hoặc luộc khoai rồi trộn khi còn ấm với giấm gạo trắng, chút dầu mè và hành lá cắt lát.
Mẹo sơ chế và nấu
- Không cần gọt vỏ—chỉ cần chà rửa sạch. Cắt đôi hoặc để nguyên củ thành miếng vừa ăn.
- Luộc sơ trong nước nêm đủ muối đến khi mũi dao xiên vào còn hơi cứng (8–12 phút), để khoai ráo hơi trước khi nướng hoặc xào.
- Muốn giòn hơn, xóc cho bề mặt hơi sần sau khi luộc sơ rồi mới nướng.
- Nêm khi khoai còn nóng để thấm vị hơn (giấm, nước tương hoặc gia vị thơm).
Gợi ý kết hợp
Xem thêm cùng loại
Bạn thích món ăn kèm bùi và canh ấm? Xem thêm các loại khoai củ.
Giao hàng & thời gian nhận
Bạn có thể theo dõi vị trí của người giao hàng theo thời gian thực trên mạng. Bạn có thể nhận hàng sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt đơn có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Bạn vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện hành.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |