Bí đao 1kg
Còn gọi là bí tro (bí sáp)
Bí đao giòn, thanh mát, ngọt nhẹ và dễ thấm vị đậm đà khi nấu canh, xào hoặc hấp nhẹ.
Điểm nổi bật
- Vị thanh nhẹ, dễ thấm hương gia vị và nước dùng.
- Ít calo mà vẫn ngon miệng, hợp cho bữa ăn nhẹ nhàng, ấm bụng.
- Dễ chế biến thành canh trong, món xào nhanh, món hấp hoặc lẩu.
- Mau chín, thịt bí trở nên trong, mềm mà vẫn hơi giòn.
Cách thưởng thức
-
Canh bí đao, nấm hương & đậu hũ Món nướcNấu bí cắt khối với nấm hương trong nước dùng gà thanh nhẹ trong 8–12 phút; thêm những miếng đậu hũ nonmềm. Nêm vừa ăn.
-
Bí đao xào tỏi dầu hàoXào nhanh bí cắt miếng với tỏi bóc vỏ và một ít dầu hạt cải; thêm dầu hào cùng ít nước; nấu 2–4 phút đến khi bí bóng, mềm mà vẫn hơi giòn.
-
Bí đao nhồi thịt hấpKhoét rỗng các khoanh bí dày, nhồi thịt heo bằmđã nêm gia vị, thêm gừngbằm và chút nước tương nhạt. Hấp 10–15 phút; rưới phần nước tiết ra đậm đà lên bí.
-
Bí đao nấu lẩuCho bí cắt lát vào nồi lẩu đang sôi dùng nước cốt lẩu nấm. Ăn cùng thịt bò cuộn mỏng và từng cụm nấm shimeji.
-
Gỏi bí đao giấm mè dùng lạnh
Mẹo sơ chế
- Gọt bỏ lớp vỏ dày có phấn sáp; bỏ hạt và ruột xốp trước khi cắt.
- Nấu canh thì cắt khối 2–3 cm để bí chín trong mà không nát; xào thì cắt miếng dày hơn.
- Tránh nấu quá lâu — bí nên mềm mà vẫn hơi giòn (xào 2–4 phút; nấu liu riu 8–12 phút; hấp 8–12 phút).
- Thêm một nhúm muối trước khi nấu giúp bí ra bớt nước, mềm mượt hơn khi xào.
Nguyên liệu hợp dùng kèm
Sản phẩm cùng loại
Giao hàng & Thời gian
Bạn có thể Theo dõi vị trí của tài xế theo Thời gian thực trên mạng! Nhận đơn sớm nhất vào Ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện tại.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |