Cần tây bó
Cần tây có cọng giòn thơm, lá non, thích hợp để xào, nấu canh hoặc trộn salad. Cọng rau giữ độ giòn, còn lá tạo thêm mùi thơm tươi nhẹ cho món ăn.
Điểm nổi bật
- Mùi thơm đậm đà, cọng giòn—dùng sống hay nấu chín đều được.
- Lá cần tây có nhiều hương vị, có thể dùng trang trí hoặc cho vào canh lúc gần tắt bếp.
- Chịu được nhiệt cao; xào nhanh giúp cọng rau còn mọng nước và giòn.
- Dễ kết hợp với nước tương, tỏi, gừng, mè, nấm, đậu hũ, thịt bò và mì.
Gợi ý chế biến
- Thịt bò xào & cần tây với dầu hào — Áp chảo nhanh thịt bò thái sợi, thêm cần tây cắt lát và tỏi, rồi cho một muỗng dầu hào. Xào lửa lớn trong 2–3 phút. Có thể dùng tỏi bóc vỏ để tiết kiệm thời gian.
- Salad cần tây thanh nhẹ & giòn với mè và giấm Thanh nhẹ & tươi mát — Cắt cần tây thành lát mỏng xéo, trộn với một ít giấm Zhenjiang, vài giọt dầu mè, chút muối và lá cần tây.
- Canh trong với cần tây, nấm kim châm & đậu hũ — Đun nhỏ lửa nước dùng gà trong, thêm cần tây cắt lát, một bó nấm kim châm, và những miếng đậu hũ truyền thống. Nấu vừa mềm, còn giữ độ giòn.
- Bún gạo xào cần tây — Ngâm bún gạo để xào, rồi xào cùng cần tây, hành lá và một ít nước tương nhạt. Xào nhanh trên lửa lớn để rau còn giòn.
Mẹo sơ chế
- Cắt bỏ gốc và phần ngọn lá; giữ lá lại để thêm lúc hoàn tất món ăn.
- Dùng dao nhỏ tước bỏ xơ cứng bên ngoài để cọng rau mềm hơn.
- Cắt lát mỏng xéo để xào nhanh; cắt miếng lớn hơn nếu kho hoặc nấu canh.
- Khi làm salad, chần lát cần tây 10–20 giây rồi làm lạnh để vị dịu hơn.
- Cho lá vào cuối cùng để giữ mùi thơm.
Gợi ý ăn kèm
Xem thêm cùng nhóm
Bạn thích rau củ tươi? Xem tất cả rau củ.
Giao hàng & Thời gian nhận hàng
Bạn có thể theo dõi vị trí của nhân viên giao hàng theo thời gian thực trực tuyến! Đơn hàng có thể đến sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời điểm đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện hành.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |