Củ cải tươi - 1 bó
Củ cải giòn, cay nhẹ, màu tươi — dùng trộn salad, muối chua nhanh hoặc xào sơ.
Đặc điểm sản phẩm
- Giòn, có vị cay thanh giúp món ăn thêm tươi vị.
- Có thể ăn sống, xào sơ, nướng hoặc muối chua nhanh.
- Lá củ cải cũng ăn được, có vị cay nhẹ — cho vào mì hoặc xào đến vừa mềm.
Gợi ý chế biến
Cắt củ cải thành lát mỏng, trộn với chút giấm thơm Zhenjiang, một ít nước tương nhạt và hành lá cắt lát. Thêm vài giọt dầu mè và hạt rang.
Trộn củ cải cắt lát mỏng với muối, đường rồi đổ ngập bằng giấm gạo trắng đã làm ấm. Để 10–15 phút. Cho lên bún gạo cùng rau thơm và dầu ớt.
Cắt củ cải làm đôi hoặc tư, xào nhanh với tỏi và những miếng đậu hũ khô. Thêm một muỗng dầu hào và chút nước, xào 2–4 phút đến vừa mềm.
Nấu liu riu củ cải cắt múi và nấm hương cắt lát trong nước dùng gà trong 5–8 phút; thêm tiêu trắng và hành lá lúc cuối.
Mẹo sơ chế và nấu
- Cắt phần lá để riêng, giữ lại để xào nhanh với tỏi hoặc cho vào mì.
- Muốn lát củ cải giòn hơn, ngâm nước đá 5–10 phút rồi để thật ráo.
- Cắt đôi hoặc tư khi xào; giữ lửa lớn để củ cải còn giòn.
Gợi ý kết hợp
Thử thêm một ít dầu mè nguyên chất, chút nước tương nhạt hoặc nước tương đen. Muốn thêm đạm, dùng đậu hũ truyền thống hoặc thêm vị bùi thơm với nấm bào ngư.
Xem thêm cùng loại
Xem thêm các loại củ giòn, cay nhẹ và phù hợp nấu canh.
Giao hàng & thời gian nhận
Bạn có thể theo dõi vị trí của người giao hàng theo thời gian thực trên mạng. Bạn có thể nhận hàng sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt đơn có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Bạn vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện hành.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |
![[Fresh]-Single-White-Radish-1](http://asiangroceronline.com.au/cdn/shop/files/ed4c3b875ee96fbcd00b5ba7ecf0153bLYHzEfIyRazg4qiZ2VttLGaRPW9Xzubc_{width}x.jpg?v=1745982957)
